109-204一种冰香水梨酒及其制备方法

  • A+
所属分类:农业项目

本发明(ZL2013104264165)涉及一种冰香水梨酒及其制备方法,是以新鲜香水梨果为原料,经原料选择、清洗、冷冻、低温破碎、压榨、澄清调整、控温发酵、低温陈酿、澄清过滤、杀菌及无菌灌装而成;本发明首次以香水梨为原料加工冰酒;该技术改变了香水梨传统单一的加工方式,开辟了香水梨制品加工的新途径,丰富了我国冰酒的种类,填补了国内外冰香水梨酒产品的市场空白,实现了香水梨食用价值利用的最大化。冰香水梨酒色泽艳丽,果香突出,圆润协调,典型性好,符合现代人的口味和消费需求。

109-204一种冰香水梨酒及其制备方法

如果您想进一步了解该项目,您可以在下方留下您要咨询的问题,我们会在第一时间答复,或把您的联系方式发送邮件 heikejishidai@163.com 给我们 ,我们可有偿提供与该项目所有相关文献。

  • 微信订阅号
  • 关注订阅号,了解所有项目
  • weinxin
  • 微信程序介绍
  • 扫码二维码进入微信程序介绍网站
  • weinxin
avatar

发表评论

:?: :razz: :sad: :evil: :!: :smile: :oops: :grin: :eek: :shock: :???: :cool: :lol: :mad: :twisted: :roll: :wink: :idea: :arrow: :neutral: :cry: :mrgreen: