111-52再生法工厂化袋栽白金针菇生产技术

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所属分类:农业项目

技术简介:菌丝培养库控制温度和相对湿度,暗光培养,菌丝生长后期每天适时通风。培养库在菌丝基本长满菌袋后,间隔4天降温1次,降至13-15℃进行袋内催蕾,每天适时光照,诱导金针菇形成。待金针菇布满袋面80%,长度3cm时及时开袋,拔去套环和棉花塞,割掉塑料袋膜,移至出菇房的中间3层栽培架上。针尖菇在制冷机组运转风力作用3天后倒伏,7—8天后再生菇蕾,长至5cm及时套袋,移至栽培架的顶上2层。每天适时通风和光照,使再生菇蕾长平并整齐。后经2次拉袋达到菌柄伸长及壮菇目的。5-6天后将栽培包放在栽培架的底层。再经过5-6天采收。

技术特点:该技术在生产上应用后,获得了很好的效果,使白色金针菇的生物转化率由原来的传统栽培的65%,提高到目前的75%,提高了15.4%,每年可增加金针菇产量60万斤,增加产值240万元。

111-52再生法工厂化袋栽白金针菇生产技术

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