109-87生姜新品种选育及安全生产关键技术

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所属分类:农业项目
109-87生姜新品种选育及安全生产关键技术

该成果2007年荣获山东省科技进步二等奖。

该成果针对我国生姜出口品种单一,不能满足国际市场多样化需求,且出口产品尚存在安全生产隐患等问题,开展生姜新品种选育及安全生产关键技术研究。引进国内外生姜资源21份,并对其生长特性、产量、品质进行了分析评价,初步筛选出了抗线虫生姜、彩色生姜、香料生姜等资料,填补了国内空白;开展了生姜育种方法研究,通过辐射育种技术途径育成了“山农大姜1号”生姜新品种,该品种株高85cm左右,分枝数10~12枚,单株根茎重1000g左右,较莱芜大姜显著增产,适于保鲜加工出口。

优化了生姜组培快繁培养基配方、生姜试管苗培育技术、炼苗移栽技术,在此基础上建立了生姜组培脱毒快繁技术体系;探讨了试管苗微型姜诱导技术与机理;研究制定了生姜良种繁育技术体系,建立了原原种、原种、生产用种繁育基地。研究了生姜优质高产栽培关键技术及生理基础,探明了生姜“癞皮病”的病原,明确了其发生流行规律;研究了生姜主要病虫害的安全控防技术,制定了生姜优质高产安全生产技术规程及《山东省出口生姜良好农业操作规范(GAP)》等规范和标准,并在生产中推广应用,经济效益和社会效益显著。

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